Gabelrollmops
mit Haut
Beschreibung
Feine Heringsfilets mit Haut werden von uns handgerollt und in würzigem, süßsauren Sud eingelegt. Die passenden Gewürze machen den Gabelrollmops zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Zutaten
Aufguss: Wasser, Branntweinessig, Salz Zutaten:66% Heringsfilet ohne Haut, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Gurken, Zwiebel, Traubenzucker, GewürzeAllergene Zutaten
Fisch (Hering), Senf, Milchprodukte| Menge | Atrikelnummer |
|---|---|
| 5,00 kg Eimer = 3,00 kg Fischeinwaage | 32080 |
| 3,00 kg Eimer = 2,00 kg Fischeinwaage | 32081 |
| 1,00 kg Schale = 0,60 kg Fischeinwaage | 32082 |
| 500 gr Becher = 0,30 kg Fischeinwaage | 32083 |
Gabelrollmops
mit Haut
Beschreibung
Feine Heringsfilets mit Haut werden von uns handgerollt und in würzigem, süßsauren Sud eingelegt. Die passenden Gewürze machen den Gabelrollmops zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Zutaten
Aufguss: Wasser, Branntweinessig, Salz Zutaten:66% Heringsfilet ohne Haut, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Gurken, Zwiebel, Traubenzucker, Gewürze
| Menge | Atrikelnummer |
|---|---|
| 5,00 kg Eimer = 3,00 kg Fischeinwaage | 32080 |
| 3,00 kg Eimer = 2,00 kg Fischeinwaage | 32081 |
| 1,00 kg Schale = 0,60 kg Fischeinwaage | 32082 |
| 500 gr Becher = 0,30 kg Fischeinwaage | 32083 |